Почему цыплята сбиваются в кучу и как это связано с обогревом

В птицеводстве есть негласное правило: первые семь дней жизни цыплёнка определяют следующие семь месяцев его продуктивности. Если в эту неделю он недополучил тепло, не научился правильно есть и пить, если его организм тратил энергию не на рост, а на обогрев — восполнить этот дефицит потом невозможно. Именно поэтому брудерный период — с первого по двадцать первый день — требует самого продуманного подхода к обогреву. И здесь важно понимать: обогрев бывает разный. То, что работает для прогрева всего птичника перед посадкой, совершенно не подходит для локальной брудерной зоны. И наоборот.

Именно поэтому брудерный период — первые три-четыре недели жизни — требует самого пристального внимания к организации обогрева. Ошибки на этом этапе не исправляются потом: цыплёнок, который недополучил тепло в первую неделю, уже никогда не догонит сверстников по весу и продуктивности.

Что такое брудерная зона и почему она не работает без правильного тепла

Брудер — это не просто коробка с лампочкой. Это искусственное гнездо, которое заменяет птенцам наседку. Наседка в природе делает три главные вещи: согревает, защищает от сквозняков и показывает, где еда. Брудер должен делать то же самое. В промышленном птицеводстве брудерная зона — это ограниченное пространство в птичнике, где молодняк находится в первые дни жизни. Обычно это участок пола, огороженный невысокими ширмами высотой около сорока сантиметров, с подстилкой, кормушками и поилками. Вокруг брудера устанавливают источник тепла — он создаёт тёплое пятно, в котором цыплятам комфортно.

В первые дни температура воздуха в помещении должна быть 26–28°C, а непосредственно под брудером — 30–35°C. Подстилка в зоне обогрева должна прогреваться до 28–30°C. Влажность воздуха при этом поддерживают на уровне 60–70%: слишком сухой воздух пересушивает дыхательные пути и вызывает обезвоживание, слишком влажный — способствует развитию болезнетворных бактерий.

Каждую неделю температуру постепенно снижают примерно на 2–3°C. К концу третьей недели брудеры отключают: к этому времени цыплята уже оперяются и их система терморегуляции начинает работать самостоятельно.

Но у брудерного обогрева есть одна тонкость. Цыплята должны иметь возможность выбирать: подойти поближе к источнику тепла, если замёрзли, или отойти, если стало жарко. Именно поэтому брудерная зона всегда делается больше, чем сам обогреватель — чтобы внутри неё был температурный градиент, и птенцы могли сами находить для себя комфортное место.

Локальный обогрев брудерной зоны: инфракрасное решение

Традиционно брудеры обогревают с помощью инфракрасных ламп — стеклянных колб с отражающим слоем, которые дают и тепло, и свет. Это простой и недорогой способ, который хорошо работает в небольших хозяйствах. Но у ламп есть ограничения: они хрупкие, требуют частой замены и греют точечно — под лампой жарко, а в паре метров от неё уже холодно.

Для профессионального птицеводства, где речь идёт о сотнях и тысячах голов, нужны более надёжные и эффективные решения. Одно из них — газовые инфракрасные излучатели, которые работают по тому же принципу, что и лампы, но на порядок мощнее и долговечнее. Они испускают инфракрасные лучи, которые нагревают не воздух, а непосредственно подстилку, кормушки и самих цыплят. Тепло идёт сверху вниз, как солнечный свет, и равномерно покрывает всю брудерную зону.

Инфракрасный обогреватель для птиц — это оборудование, специально разработанное для таких задач. В отличие от обычных ламп, газовый инфракрасный излучатель создаёт мягкое длинноволновое тепло, которое не пересушивает воздух и не раздражает молодняк. Птицы под ним чувствуют себя спокойно, не сбиваются в кучу и равномерно распределяются по всей зоне обогрева. А отсутствие открытой спирали и стеклянной колбы делает такое оборудование гораздо более безопасным в условиях птичника, где всегда есть пыль и пух.

Предварительный прогрев: залог успешного старта

Но даже самый лучший брудер не поможет, если сам птичник к моменту посадки цыплят остаётся холодным. Предварительный прогрев помещения — это не рекомендация, а обязательное условие. Цыплят привозят в птичник, и в первые же часы они должны попасть в стабильную тёплую среду. Если пол и стены ещё не прогрелись, холод будет «вытягивать» тепло из брудерной зоны, и сколько бы ни работал обогреватель, комфортной температуры не добиться.

Прогрев начинают минимум за 24 часа до прибытия цыплят, а в холодное время года — за 48 часов или даже за трое суток. За это время помещение должно выйти на рабочий режим: температура воздуха в птичнике — около 24–26°C, температура подстилки и пола — не ниже 28°C. Если пол остаётся холодным, подстилка начинает отсыревать, а это прямой путь к болезням ног и респираторным инфекциям.

И здесь в дело вступает оборудование, которое способно быстро и эффективно прогреть большой объём воздуха. Обычные конвекционные обогреватели для этой задачи часто не подходят: они греют медленно, и тёплый воздух скапливается под потолком, тогда как внизу, на уровне пола, по-прежнему холодно.

Газовая пушка для птичника — это как раз то, что нужно для быстрого предварительного прогрева. Такие тепловые пушки прямого нагрева работают на природном газе и за короткое время поднимают температуру во всём объёме помещения. Мощный вентилятор прогоняет воздух через теплообменник, и нагретый воздух быстро распространяется по птичнику, прогревая стены, пол и оборудование. После того как помещение вышло на нужную температуру и цыплята размещены, пушку отключают, и дальше работает уже брудерный обогрев — локальный и более экономичный.

Два этапа — одно решение

Брудерный период — это всегда два этапа обогрева, и каждый из них требует своего подхода. Сначала быстрый и мощный прогрев всего помещения, чтобы создать базовый температурный фон. Для этого нужна газовая тепловая пушка для птичника — оборудование, которое справляется с задачей за часы, а не за сутки. Потом — локальный, щадящий обогрев брудерной зоны, где молодняк проведёт первые недели жизни. Здесь оптимальным выбором становится ИК обогреватель для птиц, который даёт направленное тепло и позволяет цыплятам самим регулировать свой тепловой комфорт.

Между этими двумя этапами нет противоречия. Они дополняют друг друга. Без предварительного прогрева локальный обогрев будет работать вхолостую, борясь с холодными стенами и полом. Без грамотно организованной брудерной зоны даже тёплый птичник не даст цыплятам того микроклимата, который им нужен в первые дни. Вместе они создают условия, в которых молодняк быстро адаптируется, хорошо поедает корм и набирает вес без стресса и болезней. А это, в конечном счёте, и есть главная задача любого птицеводческого хозяйства.